数据显示，本年以来深圳市已有跨越8万名食物平安办理员和18。8万名餐饮从业人员完成线上培训和测验，及格率别离为99%和98%。勾当现场，深圳市市场监管局相关担任人从线上测验成果、参考人员布景和上线餐饮单元分布三个方面，对2022年以来深圳市餐饮线上测验数据进行阐发。餐饮企业代表鑫辉餐饮、行业协会代表市烹调协会和收集订餐平台代表三快科技无限公司就“落实餐饮培训工做、保障食物平安”别离做出许诺。

　　黄绍龙正在现场连线中对深圳市市场监管局五年来正在餐饮从业人员线上培训的无效摸索赐与必定，暗示自2021年起依托“食安快线通用版”APP正在线万名餐饮从业人员供给了免费的食物平安学问培训测验办事。使用消息化手艺，以“聪慧办理”+“实操培训”连系的线上培训查核模式，使广东省正在2021年“餐饮从业人员培训年”取得了全省正在营餐饮单元培训查核笼盖率100%的汗青性冲破，2022年以来已有49万家、91万名从业人员上线培训，无效推进了餐饮从业人员和食物平安办理能力的提拔，见效较着。

　　中国质量旧事网讯（傅江平）9月16日，深圳市市场监管局举办深圳市餐饮办事食物平安办理人员线上测验启动典礼。据领会，深圳市是国务院食安办、市场监管总局关于开展2022年全国食物平安宣传周的2个特邀城市之一。此次勾当的举办，是市场监管总局和广东省市场监管局带领对深圳局先行先试线上培训测验成效的承认和激励。

　　李忠正在致辞中暗示，餐饮办事食物平安线上培训是深圳落实总局和省局餐饮办事质量提拔工做的主要行动，“以抓好食物平安办理人员全员培训测验”为切入点，鞭策企业落实食物平安从体义务，使泛博人平易近群众餐饮平安获得感和幸福感有进一步的。深圳市市场监管局将不负总局和广东省局沉托，勤奋打制办事粤港澳大湾区甚至全国的食物平安线上培训分析平台，同时但愿泛博餐饮办事从业人员可以或许充实操纵好线上培训平台不竭提拔食物安万能力素养，实正让泛博消费者们“吃得安心、吃得平安”。

　　勾当现场，李忠、陈建平易近取市代表孙群露、市政协委员吴滨、餐饮企业代表鑫辉餐饮董事长王传启、餐饮食物平安办理员代表五洲宾馆食物卫生司理夏惠林、行业协会代表市烹调协会会长刘永忠、收集订餐平台代表美团华南区公共事务总监解冰、培训机构代表食安快线公司董事长敬小波等特邀嘉宾们一同启动了深圳市餐饮办事食物平安办理人员线上测验开考指令。深圳全市11家连锁餐饮品牌企业分考点及线名食物平安办理人员正在“食安快线”APP上及时加入测验。

　　陈谞通过现场视频连线，强调餐饮办事是“从农田到餐桌”整个食物链条的终端环节，更需要沉视抓培训、防风险、保平安，规范加工制做行为，提拔食物平安保障程度。

　　市场监管总局食物运营司司长陈谞，广东省市场监管局副局长黄绍龙，深圳市市场监视办理局党组、深圳市市场监视办理局党组、副局长陈建平易近和各代表，深圳市代表、政协委员、餐饮企业、行业协会、订餐平台、培训机构等代表配合出席勾当。