“平易近以食为天，食以安为先。”食物平安关乎平易近生，关乎社会协调不变。四平市一直将食物平安放正在首位，以保障市平易近“舌尖上的平安”为，开展“你点我检”勾当和整治制售假劣肉成品专项步履，立异农村食安监管模式，聚焦“小饭桌”管理，建立起食物平安共治新款式，让苍生吃得安心、吃得，切实提拔了人平易近群众的幸福感和平安感。“食物平安齐监视，健康糊口同建立。”本年以来，四平市市场监视办理局以“守平安、稳决心、促消费”为从题，深切开展食物平安“你点我检办事惠平易近生”勾当，成功建立起“群众点单、接单”的食物平安共治新款式，让老苍生切实感遭到监管的力度取温度。开门纳谏，。将群众线贯穿监管全过程，建立“线上+线下”立体搜集收集。线上，正在网坐首页设置勾当二维码，依托政务微信号发布专题宣传内容，操纵各县（市）区、科室、属地微信工做群转发勾当链接。线下，走进社区勾当核心、社区食堂，通过举办、发放宣传材料等体例宣传推广，还借帮电视、等保守平台发布报道和专题文章。正在人员稠密场合和发放宣传海报、手册，并邀请代表、消费者代表参取抽样检测，以商圈LED大屏为载体曲播抽检工做。市平易近李大爷说：“以前感觉食物平安监管离我们挺远，现正在通过这项勾当，能参取决定抽检哪些食物，感受心里结壮不少。”便利高效，切近平易近需。充实阐扬速检测把关、风险预警等功能。全市农批市场快检室开展“食安零距离送检正在身边”勾当，领受苍生送检样品100余批次，检测成果均及格。将食物快检车开进早市、大集，工做人员对群众送检的蔬菜、生果、肉类等食物开展快速检测，就地奉告检测成果。同时，针对收集和认知误区，现场开展食物平安学问解读。提效立异，聚焦平易近情。以市场监管范畴2025年深化群众身边不正之风和问题集中整治工做为抓手，分阶段设置从题开展“你点我检”勾当。第一季度连系校园开学季，以“护航校园”为从题，市场监管局结合纪检监察部分、教育部分，对中小学食堂进行抽检查抄，累计查抄15家，责令对发觉的问题及时整改。第二季度连系“农村冒充伪劣食物问题整治”工做要求，开展“守护乡土”从题勾当，对农村小卖部、小超市、食物小做坊等进行抽检，累计查抄数百家，净化了农村食物市场。第三季度正值夏季，开展“舌尖上的炎天”从题勾当，对冷冻饮品、饮料、啤酒、餐饮食材等进行抽检，累计抽检样品121批次。第四时度将连系冬至等沉点时段，开展“处所特色守护”从题勾当，对鲜食玉米、豆包、窝头、腌渍酸菜等处所特色食物和小做坊进行抽检。严控风险，守护平易近生。正在“你点我检”勾当中，紧抓环节环节，做到“点选”产物必有“回应”，“检出”问题必有“查处”，及时反馈点检成果，解读风险项目，发布消费提醒。对积年呈现过多批次不及格食物的出产企业、食物小做坊，开展手艺帮扶，采纳“问题+帮扶+整改+验证”体例，帮帮企业查找问题、阐发缘由，制定改良办法，实施无效整改，实现工做全程节制、闭环办理。一家接管帮扶的企业担任人说：“多亏了市场监管局的帮帮，让我们找到了问题所正在，改良了出产工艺。现正在我们的产质量量有了很大提拔，也更有决心正在市场上立脚了。”“出产不平安肉成品，就是老苍生。”4月起，四平市聚焦问题导向，开展整治制售假劣肉成品专项步履，深挖细查平安现患，峻厉冲击违法违规行为，全力净化肉成品消费，守护好市平易近的“肉盘子”。压紧压实义务，强化机制保障。成立专项步履带领小组，明白职责分工，多次召开工做摆设会议和局长办公会，及时安排工做进展。开展多场培训，环绕整治违法行为认定、问题措置流程等环节环节，为监管人员进行细致。累计开展出产、畅通、餐饮环节相关培训4场次，笼盖监管人员150余人次。构成专项督导查抄工做组，采纳“两曲”体例放哨暗访，不发通知、不打招待、不听报告请示、不消伴随欢迎，曲奔下层、曲插现场，确保整治工做不走过场，落到实处。沉视行纪跟尾，完美“纪检+督办”工做机制，已向纪委移送违规违纪耳目。聚焦问题导向，排查平安现患。对全市肉成品出产运营从体全面排查，成立并更新台账。目前全市共有食物出产企业11户、肉成品小做坊43户、肉类运营单元837户、运营肉类餐饮单元6252户。排查凸起沉点区域和对象，出产环节核查原料采购溯源、出产工艺节制等；畅通环节以集中买卖市场、城乡接合部等为沉点区域，查抄肉品来历及“两证”；餐饮环节以学校食堂、烧烤店、暖锅店、自帮餐厅为沉点从体，严查违法违规行为。截至目前，运营从体1658家次、餐饮从体1108家次，督促整改问题现患43个。一位肉成品出产企业担任人暗示：“通过监管部分的指点，我们发觉了出产过程中的一些问题，及时进行了整改，无效保障了产质量量，让我们愈加规范、健康地成长，企业也是受益者。”深挖案件线索，冲击违法行为。通过线下排查、抽检、部分联动等体例，冲击违法行为。线下排查冲击运营超期肉成品、肉品“两证”不符违法案件3起，查办涉案物品241千克，罚没金额0。2万元，移送相关线条。取、农业农村部分召开联席会议，结合发布布告搜集线索。市平易近刘先生奖饰：“市场监管局的冲击步履太给力了，让我们这些消费者不消担忧买到假劣肉成品了，吃得更安心了。”农村食物平安，关乎农人的身体健康和糊口质量。四平市立异实施“三员联村”工做模式，充实阐扬村落复兴专干的感化，全面建牢农村食物平安防地，守护一方农人舌尖平安，无效提拔农村下层管理效能。协同指点，全面落实。市场监管局取市委组织部结合印发《关于充实阐扬村落复兴专干感化，帮力农村食物平安办理工做的指点看法》，正在全市范畴内鼎力实施“三员联村”工做模式，为农人群众的饮食平安供给无力保障。市场监管局相关担任人说：“这种协同合做的体例，可以或许整合各方资本，构成合力，配合鞭策农村食物平安工做迈上新台阶。”建立“三员”义务系统。正在“三员联村”模式中，村落复兴下层专干担任宣传员、、协调员。宣传员通过“大喇叭+短视频”等多种体例，开展“五个一”宣传勾当，即每半年开展“1次宣传、1次入户、1次集中宣传、1次校园宣讲、1次公示栏更新”。成立动态消息收集，收集违法消息和风险现患消息，并供给线索。协调员正在监管人员开展食物平安消费胶葛调整、食物平安变乱处置、违法案件查处时，共同做好现场次序、涉案人员家眷思惟疏解等工做。一位村平易近感伤地说：“以前对食物平安学问领会不多，通过专干的宣传，现正在晓得了良多分辨冒充伪劣食物的方式，买工具的时候更称手了。”成立保障机制。组织部分将专干的食安工做纳入年度查核，对业绩凸起、无效防止严沉食物平安事务的专干，优先纳入村级后备干部培育。市场监管部分成立县村落联席会议轨制，奉行“专干吹哨、市监报到”联动机制，对专干报送的消息快速响应处置。加强专干进修培训，成立食安现患环境台账，将食物平安纳入村规平易近约。截至2025年7月中旬，已有755名村落复兴干部投入食物平安网格化办理。一位专干暗示：“能将食安工做纳入查核，还能做为后备干部培育的根据，这让我感觉本人的工做有价值，也有动力。“食物平安，义务沉于泰山。”中小学校周边的“小饭桌”，处理了学生午休就餐难题，可是跟着“小饭桌”的日益增加，食物平安问题逐步凸显。市场监管局多措并举，全力建牢“小饭桌”食物平安防地，守护学生的“盘西餐”。摸清底数，精准监管夯根本。成立“数据摸排+实地核查”机制，教育部分摸排学生的就餐需乞降选择，市场监管部分对校园周边开展“地毯式”排查，一家一家走访，一户一户登记，成立动态监管台账，对新创办的“小饭桌”及时纳管范畴，对已破产的及时对号销账。经排查，市区校园周边为学生供给餐饮办事的运营场合有134家，此中证照天分齐备的26家、托管机构27家；未取得食物运营许可证的商网门店21家；正在居平易近楼内创办的无证“小饭桌”有60家。一位参取排查的监管人员暗示：“把底数摸清了，就能对症下药地开展监管，确保监督工做的针对性和无效性。”强化宣教，提拔认识建防地。分区域开展进校园宣讲培训7场次，笼盖中小学校长、食物平安办理人员、教师、学生等。指导学生到有天分、前提合规的小饭桌就餐，激励师生举报“小饭桌”违法运营行为。组织57家“小饭桌”签定许诺书，严酷恪守食物平安相关，提拔其运营的盲目性。一位加入宣讲培训的学生说：“听了市场监管局叔叔阿姨的，我晓得了怎样选择平安的小饭桌。”一位“小饭桌”运营者暗示：“通过加入培训和签定许诺书，我深刻认识到食物平安的主要性，当前必然会严酷按照要求运营，让学生吃得平安、家长安心。”同一尺度，把好关口严准入。严酷按照《食物平安法》《食物运营许可和存案办理法子》相关，明白监管义务，峻厉冲击无证运营行为。发布《关于严酷校外托管机构食物运营许可证现场核查工做的提醒》《关于加强校园周边校外托管机构、“小饭桌”、餐饮店食物平安监督工做的提醒提示》等文件，同一现场核查尺度。监管人员上门，“靶向”指点运营者对标整改，达标后发放食物运营许可证，从泉源规范“小饭桌”准入。一位拿到运营许可证的“小饭桌”运营者感伤地说：“市场监管局的指点很是详尽，让我晓得了本人的不脚和改良的标的目的。现正在拿到了许可证，运营起来有底气了，博得了家长和学生的信赖。”专项整治，消弭现患保平安。开展了为期一个月的专项查抄，聚焦“小饭桌”的证照天分、场合设备、人员办理、索证索票、食物留样等沉点环节，工做人员边查抄、边指点、边整改、边培训，通过“四位一体”的工做体例，累计查抄小饭桌168家次、整改问题19个、下达责令整改通知书4份、立案查处1件。一位家长欣慰地说：“市场监管局的整治步履太及时了，当前孩子正在小饭桌吃饭，我们就不担忧了。”部分联动，凝结合力强共治。市场监管局取教育、、社区等结合步履，对校园周边12家流动送餐摊贩进行监视查抄和指点。各部分充实阐扬本能机能劣势，教育部分担任指导学生和家长选择合规的“小饭桌”；门担任冲击“小饭桌”运营中的违法犯为；社区操纵熟悉环境的劣势，协帮排查“小饭桌”的相关消息。同时，成立消息共享、传递等机制，将居平易近楼内无证运营者名单传递至相关部分，纳管范围，严控食物平安风险，全力守护学生的“每一餐”。