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涉及食物添加剂 市场监管总局发布新规
发布时间:
2026-01-01
明白出产准入要求,细化企业轨制。《细则》从出产场合、厂房、设备设备、结构和工艺流程等方面企业应具备的根基前提,明白企业该当成立并落实原料采购及进货检验、出产过程节制办理、洁净消毒、食物平安逃溯、标签和仿单办理等系列食物平安办理轨制,提拔行业食物平安办理程度及风险防控能力。
聚焦沉点产物风险,明白附加审查要求。《细则》针对复配食物添加剂和食物用喷鼻精两类风险较为凸起的产物,明白正在合适食物添加剂通用审查尺度的根本上,还应合适配方研发办理、质量平安节制、响应复配准绳、标签和仿单办理等附加审查要求,进一步严酷出产许可要求,提高准入门槛。
12月29日,封面旧事记者从市场监管总局获悉,《食物添加剂出产许可审查细则(2025版)》(以下简称《细则》)发布施行,加强对食物添加剂出产企业的监视办理。《细则》共十章57条,充实考虑食物添加剂出产许可审查特殊性,连结取《食物出产许可办理法子》《食物出产许可审查公例》的跟尾,从以下三个方面进一步细化审查要求。
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